تمام “خواص انگور” ؛ از میوه تا غوره و هسته آن

تمام خواص و فایده میوه ، غوره و برگ انگور برای سلامتی ، زیبایی و درمان

انگور به عنوان » ملکه میوه ها » مشهور است و به سه نوع براساس رنگ قرمز، سبز، و سیاه آبی طبقه بندی می شود. این میوه لذیذ نه تنها مزه خوبی دارد بلکه بسیار مفید و حاوی ویتامین ث،است انگور شکر ساده ای است که انرژی فوری و آنتی اکسیدان ها را فراهم می کنند که ضد التهاب هستند.خواص انگور

خواص انگور

ترکیبات شیمیایی انگور:

برگ مو حاوی ساکارز ، لوولز Levulose ، اینوزیت Inosite ، مواد نشاسته ای و تعدادی اسیدهای آلی است.

غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک ، اسید فرمیک ، اسید سوکسینیک Succinique Acid ، اسید اگزالیک ، اسید گلوکولیک Glucolique Acid و قند می باشد.

دم خوشه انگور دارای تانن ، مواد رزینی ، تارتارات پتاسیم و اسید های آلی است.

خواص انگور

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه کامل و خوشمزه “عدس پلو” جا افتاده با نکات تکمیلی

مواد مورد نیاز جهت تهیه عدس پلو

  • برنج 3 پیمانه
  • عدس یک و نیم پیمانه
  • گوشت چرخ کرده 300 گرم
  • پیاز داغ نگینی خرد شده 5 ق غ
  • کشمش پلویی 1 پیمانه
  • خرما 200 گرم
  • دارچین 2 قاشق غ
  • نمک ، روغن و زعفران آب کرده به میزان لازم

عدس پلو

عدس پلو

مواد عدس پلو

مواد لازم برای عدس پلو خوشمزه

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه جوجه چينی

مواد لازم

  1. 1 عدد سينه مرغ
  2. 2 قاشق آبليمو
  3. 1 عدد سير
  4. 1 عدد پياز
  5. پودر فلفل سياه و قرمز، آويشن، نمک و پودر سير به مقدار لازم
  6. 1 ليوان آرد سفيد
  7. 1 ليوان دلستر گازدار هلو يا ليمو
  8. 2 قاشق زعفران
  9. 1 عدد تخم مرغ
  10. 1 قاشق آرد ذرت
    عکس اصلی دستور جوجه چينی

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه گوش فیل

گوش فیل همانند بامیه و زولبیا در ماه رمضان خواهان زیادی دارد و نیز بسیار خوشمزه و شیرین می‌باشد.

 

مواد لازم برای گوش فیل

تخم مرغ ۱ عدد
شیر نصف لیوان
شربت ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
ماست ۱ قاشق مرباخوری
روغن جامد ۲ قاشق غذاخوری
آرد به میزان لازم
هل وانیل گلاب به میزان لازم

Image result for ‫گوش فیل‬‎

به خواندن ادامه دهید