طرز تهیه چند نوع بورک

مرحله به مرحله درست کردن “اکبر جوجه”

مواد لازم برای اکبر جوجه

• جوجه ی مرغ    یک کیلوگرم
• رب انارشیرین   2 پیمانه
• لیموترش        1 کیلوگرم
• زعفران دم کرده       3 قاشق غذاخوری
• روغن مایع       3 پیمانه
• نمک و فلفل:به مقدار کافی

طرز تهیه نان باگت تازه و خوشمزه

از آنجا که نان باگت از آرد بیخته شده (بدون سبوس) پخته می‌شود، سفید و خوش‌طعم است. از باگت‌های کوتاه‌تر برای تهیه انواع ساندویچ استفاده می‌کنند. همچنین می‌توان این نان را برش زده و همراه با پنیر یا مواد دیگر مصرف نمود. نوعی صبحانه سنتی در کشور فرانسه، از نان‌های باگت برش زده تهیه می‌شود که روی نان را با مربا پوشانده‌اند و در کاسه محتوی قهوه یا شکلات داغ قرار می‌دهند تا قبل مصرف کاملاً نرم شود.